Tuesday, September 9, 2008

آگاوه تكوييلا

دربسياري ازمنازل وگلخانه هاي ايراني با گلدانهايي برخورد مي كنيد كه حاوي گياهان خاردار و بافتهاي آبداري هستند كه عموماً از لحاظ شكل ظاهري به بوته هاي مناطق كويري شباهت دارند و از يك ساقه مركزي با تعداد زيادي برگهاي كشيده در اطراف و خارهاي تيزي در منتها اليه سمت بالا تشكيل ميشوند.

گياه آگاوه از خانواده اي به همين نام، اصالتاً به صحراهاي گرم و خشك جنوب آمريكا،آمريكاي مركزي و بويژه مكزيك تعلق دارد و به علت نياز آبي كم و سازگاري با شرايط گرم و خشك فلات ايران در چند دهه اخير گوشه و كنار حياطها،پاسيوها و دفاتروفضاهاي باز و بسته بسياري را درايران اشغال كرده است.آگاوه آمريكايي ازانواع بسيار پرتعداد آن در كشورمان است.
آگاوه آبيرنگ يا آگاوه تكوييلا از معروفترين اعضاء خانواده است كه بواسطه پسوند معروفش منبع توليد نوشيدني معروف مكزيكي ها است كه امروزه به صورت نمادي در كنار ترتيلا در آمده است و كمتر كسي است كه نام تكوييلا و ترتيلا را در كنارمكزيك نشناسد !.



پ.ن:بحران مواد غذايي و محدوديت اراضي قابل كشت در مكزيك مزرعه داراني را كه به پرورش تكوييلا مي پردازند تحت فشار گذارده و تقاضاي روزافزون بازار براي ذرت ،كاشت اين گونه گياهي را كه براي به بلوغ رسيدن به 6-تا7 سال زمان نياز دارد و ميوه اش در12 سالگي به وزني بين 30 تا 90 كيلوگرم بالغ مي شود، محدود كرده است.افزايش قيمت ميوه تكوييلا تا 100$ براي هر عدد،تمام مزرعه داران را به كاشت آن به جاي ساير اقلام خوراكي تشويق كرده است.لينك
پ.ن:دركودكي موقع آب دادن به گلدانهاي آگاوه آمريكايي،هميشه ازخارهاي تيز آن وحشت داشتم و نام و مشخصات اين گونه را هم كسي از اطرافيان نمي دانست و تصور من اين بود كه اصالتي بياباني وايراني دارد!.
پ.ن:فكر كنم مهدي حكيمي و فالشيست از اين پست استقبال كنند!.



blog comments powered by Disqus
Template Designed by Douglas Bowman - Updated to New Blogger by: Blogger Team
Modified for 3-Column Layout by Hoctro, a little change by PThemes